面条在世界上都广受喜爱,每个国家都有属于自己的面条文化。之前日本曾经做过关于面条的投票,想不到有三种都是中国的,我们今天就一起来看看哪些面上榜了吧!
1、肉酱面。这种出自于意大利,面条自然就是我们熟悉的意大利圆圆的细面,再淋上一大盘的肉酱,味道也是非常香的。
意大利的肉酱面,这可是在意大利的餐厅中非常有名的招牌菜呢!里面的面是属于特别劲道的那种,而且辣酱的制作方法也是非常地与众不同!把两者结合在一起,那味道自然也是非常地好吃!
展开剩余81%2、培根蛋面。这种面顾名思义,就是有鸡蛋有培根,这两种食材都是比较受欢迎的两种食材,它使用的面条一般是宽一点的面,而且制作的时候还会加入牛奶,使得这种面有一种牛奶的香味,这算的上是这个面的一大特色了。
3、豚骨拉面。这种面食出自于日本,也是当地的一种招牌面食,他的特别之处就在于它的汤是用骨头熬制的,所以煮出来的面也就很香,吃的人每次把汤都能喝完,这种汤的营养也很丰富。
豚骨拉面,这是日本很出名的面。汤面很好吃,汤是日本面条的精华。一般来说,使用大骨头汤,无论好坏,无论在视觉上还是在营养上,日本面条仍然受到网民的欢迎。
4、北京炸酱面。这个面来自哪里已经是显而易见的了,炸酱面是干拌面的一种,没有汤水,他的精髓就在于它的炸酱了,一般炸酱里会有肉末,香菇,黄豆等。拌起来吃非常的香。
北京炸酱面。这个不用说相当的有名,选用的面条弹性十足,炸酱味道浓郁,再搭配上黄瓜丝、豆芽等等配菜,一定要先拌在一起,那味道层次香浓。
5、四川担担面。第一种面也是基本上我们都很熟悉的一种了,因为四川的地势低,所以就比较潮湿,他们那里的饭菜也就比较辣,面也是一样,一般面上都会飘着一层红油,看起来就辣,喜欢吃辣的人可以挑战。
担担面真的是在色相上就做到了让我们口水流下来,颜色十分的有光泽,香味也是很浓郁,麻而不辣。吃到嘴里也是非常的鲜。也很香。真的是做到了色香味俱全!四川担担面虽然是日本人最爱的面条之一,中国网友对此很费解。
6、兰州拉面。拉面一般都是师傅现拉现下,拉面也是有讲究的,拉出来的面一般都比机器做出来的要筋道很多,这种拉面的汤也一般都是羊肉汤,在冬天吃上一碗拉面可以去除我们寒冷,这种面小编觉得加上香菜更香,但是不喜欢香菜的朋友恐怕是接受不了。
兰州拉面,兰州拉面几乎每个城市都有,吃过的人不在少数,手工拉出来的面肯定比一般的面条要有弹性。汤都是提前用牛骨头和牛肉熬制出来的,鲜美无比,再加上颜色鲜艳的辣子,满满一碗,让人食欲大增。
兰州拉面对于兰州人而言很重要,有人说,早晨,兰州人不是被闹钟叫醒,而是闻到牛肉面的香味才起床的。
7、乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本面条中的绝对c位,口感介于切面和面粉之间,对于制作一碗美味的乌冬面而言,煮面的时间长短,和对火候的控制都十分的重要,而最经典的日本乌冬面的做法离不了牛肉和高汤,面条爽滑,酱汤浓郁,可谓是家家必备,再配上热腾腾的天妇罗,简直不要太好吃。
乌冬面是日本人最喜欢的面之一。
现在的香川,仍以“乌冬县”自居,这样一个小小的地方,居然有百万人口,并且有超过一千家的乌冬店,可见日本人对这种面的喜爱程度。
这几款上榜的面中,三种都是我们中国的,是不是也觉得特别的自豪?日本网友选世界最美味的6碗面,有3碗来自中国实盘配资网站,网友:真识货!
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